Des producteurs locaux seront installés place de la République les premiers dimanches de chaque mois pour animer un Marché des saveurs organisé par l'association des Professionnels de Saint-Esprit © Zabal'oil 

Commerce

Un nouveau marché alimentaire à Saint-Esprit

Depuis le dimanche 4 juillet de 9h30 à 16h, un marché alimentaire et de produits locaux se tient les premiers dimanches du mois, place de la République et square Gambetta. Ce "Marché des saveurs" réunira une offre culinaire originale, grâce à la participation de restaurants du quartier qui proposeront des plats à emporter.

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Organisé par l'association des Professionnels de Saint-Esprit, il aura ensuite lieu les dimanches 1er août, 5 septembre, 3 octobre pour s'interrompre pendant la période hivernale, hormis le 6 février "pour fidéliser la clientèle", précise Guy Mattera, l'un des organisateurs. Il reprendra ensuite en mai selon le même rythme mensuel.

Sur le square Gambetta, le restaurant Kitoko proposera des plats à emporter africains, Bidaian des conserves orientales, Les Caves de Saint-Esprit différents vins, Labèguerie des huîtres, Epicerie Marquez, des mets colombiens, Les Bouchées exotiques des tapas créoles, Sana Ines des plats cuisinés et des pâtisseries orientales, Assimans des fromages, Suzanne Salles des churros, crêpes et gaufres, et la librairie Chez Simone des livres culinaires. Une buvette sera installée, où il fera bon prendre un verre au son d'un groupe musical.

La place de la République accueillera des produits différents selon la saison.