Suite à un appel à candidatures lancé par la Ville de Bayonne en avril dernier, deux nouvelles activités de restauration sur place et/ou à emporter prennent place sur l’esplanade de l’Échauguette et sur le quai Pedros. "Arrainak" accueille les friands de produits de la mer depuis la mi-juin, tandis que "Kulunka" ouvrira ses portes à la fin du mois.